為進(jìn)一步加強(qiáng)師生間學(xué)術(shù)交流，促進(jìn)我院科研進(jìn)展，10月21日下午，農(nóng)生院在強(qiáng)毅樓601室舉辦了“博士教授論壇”。朱明濤博士做了題為“鈣調(diào)控葡萄花色苷合成機(jī)制研究”的學(xué)術(shù)報告，康林峰副院長主持了本次論壇，部分教師與園藝專業(yè)學(xué)生到場參加本次論壇。

葡萄果皮主要分為3種顏色，其中黑色和紅色品種是由于花色苷在果皮中的積累造成的；花色素苷是植物中天然存在的、高活性的抗氧化劑。報告中，朱明濤博士首先介紹了葡萄花色苷合成受光照、溫度、水分與激素等外界因素影響，但是礦質(zhì)元素對于葡萄花色苷合成的影響依然是有待確定的。因此，朱明濤博士利用外源鈣處理葡萄果實，一方面從生理學(xué)角度驗證外源鈣對葡萄果實著色和果皮花色苷的影響，另一方面從基因角度解析鈣促進(jìn)花色苷合成的原因。

論壇尾聲，朱明濤博士與在場師生展開互動，現(xiàn)場討論氛圍熱烈，同學(xué)們紛紛表示受益良多。

（農(nóng)生院虢婷婷供稿）