省高校標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)生食堂評(píng)審組專家來我院檢查指導(dǎo)
后勤服務(wù)總公司綜合部
11月2日上午，湖南省高校標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)生食堂評(píng)審組專家蒞臨我院，對(duì)我院學(xué)生一食堂進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查和指導(dǎo)。評(píng)審組由湖南省高校后改辦劉夢(mèng)清主任、湖南師大后勤集團(tuán)胡岳武副總經(jīng)理和湖南農(nóng)大后勤集團(tuán)周其林總經(jīng)理等高校的后勤專家組成。
在劉鐵銘院助、總公司負(fù)責(zé)人、飲食服務(wù)中心負(fù)責(zé)人、一食堂管理員等的陪同下，評(píng)估組的領(lǐng)導(dǎo)和專家對(duì)一食堂的基礎(chǔ)建設(shè)、微機(jī)管理、民主管理、制度建設(shè)、服務(wù)質(zhì)量、伙食質(zhì)量、花色品種、清潔衛(wèi)生、物資管理與成本核算等各方面情況進(jìn)行了考察和了解，仔細(xì)詢問了員工有關(guān)衛(wèi)生、保管、操作等各方面的要求和流程，并和就餐的同學(xué)就飯菜質(zhì)量、價(jià)格等方面的情況進(jìn)行了親切交談。
在總公司會(huì)議室，劉鐵銘院助對(duì)評(píng)估組的到來表示熱烈的歡迎。隨后，各位專家認(rèn)真聽取了胡少平副總經(jīng)理關(guān)于我院學(xué)生一食堂工作情況的匯報(bào)，仔細(xì)查閱了我院標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)生食堂建設(shè)的各項(xiàng)材料。
經(jīng)過匯報(bào)、現(xiàn)場(chǎng)查看和查閱資料，評(píng)審組對(duì)我院學(xué)生一食堂的管理工作給予了充分的肯定：湖南師大胡副總經(jīng)理認(rèn)為我院學(xué)生一食堂軟、硬件設(shè)施規(guī)格很高、食堂清潔工作以及工作人員的健康檢查等工作做得很到位。湖南農(nóng)大周總經(jīng)理認(rèn)為學(xué)生一食堂的工作出色得益于學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)以及公司負(fù)責(zé)人對(duì)學(xué)生餐飲的重視，食堂工作分配及操作制度十分齊全、規(guī)范、細(xì)致。后改辦劉主任在總結(jié)中強(qiáng)調(diào)我公司是湖南省高校后勤改革工作的先鋒，在學(xué)院的支持下，改革工作持續(xù)深化并取得了極大的成效，學(xué)生一食堂的各項(xiàng)指標(biāo)都符合標(biāo)準(zhǔn)化食堂的各項(xiàng)要求。專家們希望我院其他的食堂也能夠不斷完善，逐步向標(biāo)準(zhǔn)化食堂發(fā)展。
評(píng)估組領(lǐng)導(dǎo)視察食堂保管室
劉夢(mèng)清主任和劉鐵銘院助與就餐同學(xué)親切交談
評(píng)估組領(lǐng)導(dǎo)聽取總公司領(lǐng)導(dǎo)的匯報(bào)
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